七夕食俗有面条

　　高辛氏即上古时代的五帝之一帝喾，与其相关的帝子传说在敦煌文献中也有记载。敦煌文献P.2721《杂抄》一卷辨年节日中载“又说高辛氏小子，其日死，后人依日受吊”。除了七月七日，日本节日文献还记载了正月十五日、五月五日、十二月晦日追傩等与高辛氏子相关的节日习俗。可以推断，附会节日的高辛氏子类帝子传说曾一度流传，并向周边国家传播。

　　七夕食俗面条及与高辛氏子有关的传说，为理解目前节日中很多不能解释的习俗提供了可能。日本农村七夕有清洗家里的农具、淘井、洗头发，给牛马洗澡等洗浴习俗，还有些地方挂七夕人偶、立七夕竹，以及送睡魔等送神或禊祓的仪式。这些习俗均有对妨碍农耕或生活的恶灵或灾厄进行祓除之意。还有很多地方把七夕称为“七夕盆”，将七夕视为盂兰盆节的开始，认为这是攘除各种灾厄的机会。如果了解了七夕供奉面条的习俗及其由来，自然就很好理解这种习俗了。

　　七夕食俗在宋代出现乞巧果、同心鲙，与牛郎织女七夕相会以及女孩向织女乞巧有关。清代南方七夕流行巧果，蔡云《吴歈》云：“几多女伴拜前庭，艳说银河驾鹊翎。巧果堆盘卿负腹，年年乞巧靳双星。”（顾禄《清嘉录》）七夕食俗面条，在日本经历了索饼、索面等称呼，至江户时代（1603—1868）由供奉转为品食，称其为素面，流传到现在。

　　今天，我国北方还有一些地方保留着七夕吃面的习俗。七夕的面条属于“巧食”的一种，有的地方称为“云面”。残暑仍未消退，一碗热汤面下肚，定会畅快淋漓。