作者:佚名 来源于:中国民俗文化网
藉河风情线:为改善城区生态环境所建设的藉河风情线让“天河注水”的传说生动再现,从西桥头到七里墩,绵延十里,海棠娇羞,桃花灼灼,樱花朵朵,迎春点点,已成为这座历史古城的一道碧水蓝天、风光秀美、景色怡人的亮丽景观。
弘文园:坐落于秦州区万达广场旁,弘文园博物馆由中国人民解放军第一步兵学校历史陈列馆、天水钱币博物馆、岷山军工博物馆、天水农耕博物馆4个不同特色的展馆组成。“四馆”很好地保留和还原了天水建筑、人文、农业、工业、货币等演变历史,集中展现了天水发展历程中特别是在“三线”建设时期的辉煌成就,承载着天水历史文化的深厚底蕴,阐释和丰富着天水文化内涵和时代价值,是展示天水文化形象的新名片、新标识。
万达广场:集大型超市、影院电玩、潮流精品、时尚服饰、新派餐饮、儿童游乐、休闲生活为一体的综合商业街区,建筑风格别致、设计新颖、功能齐全。
工业博物馆:由原天水长城控制电器厂旧址改扩建而成,体现了天水70年代工业体系全貌。
上亿广场:总建筑面积11万平方米,是天水大型城市综合体,涵盖吃、喝、玩、乐、购、学于一体的都市文化休闲旅游体验式消费街区。
打卡秦州美食:秦州人的饮食口味传承了秦人的饮食文化,以面食为主,兼容了川人和晋人的酸辣,口味浓郁、厚重。主要有杂烩、里脊等传统名菜及呱呱、凉粉、甜醅、浆水面、面鱼和搅团等独具特色的地方风味小吃。
八大碗:清朝乾隆期间“满汉全席”在全国饮食行业得到发展。“满汉全席”分为“上八珍”“中八珍”“下八珍”,其中八大碗被纳为“下八珍”。天水“八大碗”:一碗里脊、一碗红烧肉、一碗酥肉、―碗黄焖鸡、一碗杂烩、一碗豆腐、一碗粉条、一碗八宝甜饭。
猪油盒:当地人称之为宫廷点心,是在清代宫廷点心“猪油饽饽”的基础上改制而成。据说,清朝初期,随着满族人移居甘肃天水,猪油盒才慢慢在天水传开。猪油盒制作工艺复杂精细,用料讲究,经过烙、煎、烤综合加工,所以具有酥脆松软、滋味浓香、色泽艳丽、油而不腻等特点。
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