作者:佚名 来源于:中国民俗文化网
1992年,西安电影制片厂拍摄电影《筏子客》时,曾来秦安县取景。主演有金鑫、陶红、许还山等人。在南柴市十字路口、南上关西段、饮马巷取过镜头,场景有街头、小酒馆、杂货铺、宅院等。置景道具师略略装扮,就让这一路段恢复到民国时期的样子,卖石头眼镜的老汉抽着旱烟,茶摊子的老板拉着风匣煽火、烧水,售卖茶水。这熙熙攘攘的街市里,充满了人间烟火味。
在南柴市不远的南下关北侧,曾是改革开放后秦安最早的小商品市场所在地。这里还是狗、兔、鸽子等宠物市场,只在农历逢三六九集市出售。十年前还有呢,这几年却没有了。只有卖杂粮、杂粮面的两处磨坊还在,建筑也是老的,房子进深很深,店铺前摆满了荞麦面、小米、玉米面等米面豆类,仍然是以前“斗行”的模样。
现在县城城区的面积在扩大,各方面对城市功能的要求在提高。为了更好地满足群众的需求,南柴市的经营由之前的百货业,演变为现在以饮食业为主了。从黎明时分开始,经营早餐的荞面油圈圈、羊肉泡馍、辣子面、祥云楼蒜面、米黄馍、荞面馍等商户便开始忙碌起来。而到了晚上六点以后,南柴市的北段是县城定点经营的夜市。夜市上的各色小吃,是忙碌者忙里取闲时的正餐,也是休闲者的一次换口味——作为县城里的居民,餐餐得换着吃,才不腻。隔一段时间尝一种小吃,日子才有滋味。
无论是在晨曦微光里,还是在夜幕街灯下,人间烟火中的一饮一馔,仍是每个人心中最温暖的归处。
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